📌CIASTECZKA
Dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na smakołyki (ciastka) dla Waszych pociech, które mogą być formą nagrody, bądź zachęcenia do współpracy 🍪
Składniki :
* 150 gramów zwykłych płatków owsianych lub otrębów .
* 3 spore jabłka .
* 200 gramów mąki pszennej lub krupczatki .
Sposób przygotowania :
1) 3 jabłka obrać ze skóry i wyciąć gniazda nasienne, po czym pokroić na niezbyt grube plastry .
2) Do małego garnczka wlać wodę, włożyć tam jabłka, i poczekać do momentu podgotowania .
3) Następnie włożyć do wysokiej miski to co gotowaliśmy i rozgnieść widelcem .
4) Teraz dodać ok. 9 łyżek cukru, płatki i mąkę .
5) Później wymieszaj i ugniataj ciasto na wałek . ( Jeśli ciasto będzie się kleić dodaj mąkę, a jak będzie zbyt kruche - trochę wody z jabłek ) .
6) Z ciasta zagnieść średni wałek i włożyć do lodówki na ok. 35 / 40 minut .
7) Później wyłóż na stół i pokrój ciasto na grube plastry . Podczas krojenie nagrzej piekarnik do 180* .
8) Wyłóż blachę papierem do pieczenia, lub pergaminem i susz w piekarniku przez 0,5 h .
9) Gdy ostygną, włóż do puszki. Pamiętaj aby NIE zamykać pudełka, ponieważ mogą zgnić!
10) Gotowe!